初回限定！「和漢膳粥」６食セット
山芋
山芋には、でんぷん分解酵素である
アミラーゼやジアスターゼムチンやコリン、サポニン
食物繊維などの多くの豊富な栄養が含まれています。
山芋は非常に栄養価が高く
滋養強壮や疲労回復に効果があるといわれています。
でんぷん分解酵素である
アミラーゼやジアスターゼが豊富に含まれているため
消化を助け栄養の吸収効率を高める効果があるといわれています。
新陳代謝を活発にし疲労回復や滋養強壮に効果的です。
滑りは、ムチンと呼ばれる成分によって生まれます。
ムチンは胃腸の粘膜を潤し保護する働きがあるため
消化酵素とともに滋養強壮に効果。
百合根
デンプンとユリマンナンには口腔やのど
胃の粘膜を保護する力があります。
アルカロイドには精神安定や安眠に効く成分など
グルコマンナンと呼ばれる食物繊維が豊富で
便秘や整腸に効果があります。
百合根には豊富なビタミンＢ、タンパク質、カルシウムなど
脂肪の吸収を抑えたり口内炎や粘膜の保護に効果。
咳止めや精神を安定させる鎮静効果や不眠症、精神疲労など。
黒米
黒米は白米に比べてたんぱく質や
ビタミン類アントシアニンを豊富に含まれているの。
古代米の一種で白米に比べてたんぱく質、ビタミンB1ビタミンB2
ビタミンE、ナイアシン、リジン、トリプトファンなどが
豊富に含まれ鉄分や亜鉛
リン、カルシウム、マグネシウムなどの
ミネラル類も豊富に含まれているの。
黒米は白米に比べてビタミンやミネラル類が豊富なの。
白米には含まれないアントシアニンをたくさん含んでいるの。
黒米に含まれるアントシアニンは
活性酸素を取り除き、眼精疲労回復に効果があるの。
アントシアニンは毛細血管を強くして血行を良くしてくれるわ
腸を丈夫にしたり慢性病や虚弱体質の改善や
滋養強壮にも効果があり造血作用などの効能
糖質分解酵素の活性を抑えることで糖尿病を予防する。
黒米は酵素活性を抑制する働きがあるため美肌効果があるの
栄養豊富な黒米を食べ続けると若返るといわれているわ
お肌がなめらかになり、髪の毛が黒くフサフサになったり。
きび
ビタミンＢ群、ミネラルが豊富、亜鉛やカルシウム（白米の２倍）
鉄分（白米の３倍）、食物繊維（白米の３倍）。
善玉コレステロール（ＨＤＬ－コレステロール）が増える効果
金針菜
鉄分がほうれん草の約20倍
タンパク質、ビタミンＡ、ビタミンＢ、ビタミンＣ､リンなど
「和漢膳粥」で体の中からキレイに！
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